環七ラーメン
背脂チャッチャ系
土佐っ子ラーメン
高校生の時を思い出すフレーズ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
高校生の頃に先輩の車で良く連れて行って
もらったのを思い出します( ^ω^ )
環七ラーメン戦争!
なんて言ってた時代でした( ・∇・)
東京都板橋区赤塚で営業していた
土佐っ子ラーメンの味を継ぎ進化させた
じょっぱりラーメンが鴻巣に移転!
『じょっぱり』の意味は東北弁で『いじっぱり』d(^_^o)
個人的に凄く嬉しい事です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
2020年11月末に開店したばかり( ・∇・)
営業時間・提供状況
お店の入り口に100食限定の貼り紙Σ(゚д゚lll)
駐車場
7台
暗くて分かりづらいですがm(_ _)m
灰皿も完備
ポイ捨てはNGでm(_ _)m
店内の様子
入り口から正面
入り口から左側
サイン色紙
誰のだろう?
サインって分かりづらくないですかd( ̄  ̄)
入り口から右側
座敷もあります( ^ω^ )
メニュー
食券タイプ
まだ開店したばかりで100食限定
残念だけど仕方ないですd( ̄  ̄)
楽しみに待ちましょう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
コロナ対策
テーブルに消毒用ハンドジェル( ^ω^ )
卓上調味料
注文メニュー
ラーメン醤油(並盛り)800円
どーでしょう!
背脂チャッチャ
テンション上がります(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
背脂チャッチャ
当時ゆで卵あったかな?
ホロホロチャーシュー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
麺と同色で分かりづらいですがメンマ
土佐っ子から進化を感じる中太麺( ^ω^ )
土佐っ子は細麺だったと思います
背脂の下の豚骨醤油が良く絡んだ麺
こっち方が好み♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
下のスープと混ぜるとこんな感じ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
この日だけかもしれませんが醤油感が強く
混ぜると少ししょっぱく感じましたΣ(゚д゚lll)
お店の方にニンニクをお願いしました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ラーメンが並盛りだったのでライス(100円)も
ニンニクをスープに投入♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
めちゃめちゃ合う(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
ミニチャーシュー丼にしてみました( ^ω^ )
完食(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
うまかったぁ〜
これは近々また行っちゃいますね!
東京環七ラーメン『じょっぱり』
是非食べてみて下さい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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