超絶熱いラーメンがたまに食べたくなるので
『もちもちの木』川越店へ
営業時間
席数
テーブル22席・小上がり18席
アクセス
川越駅より徒歩10分
駐車場
駐車場20台
メニュー
アレルギー表示
夜の部の話ですが
本店の『白岡店』はタイミングによって
並ぶ事があるのですが『川越店』はまず
並ばずに入れてゆっくり出来るのでおすすめ
中待ちは5人ぐらい(コロナで間隔も広い)
前室が広いのでベビーカーや車椅子もOK
中も広いのでそのまま席まで行けます
ラーメン屋というより
中華料理屋さんの雰囲気
注文はいつも決まって
嫁さんが中華そば小(ねぎトッピング)
私がつけ麺大
中華そば
こいつが超絶熱い
麺を食べ終わってもまだ熱いです(*⁰▿⁰*)
穂先メンマが有名なお店
穂先メンマも超絶熱いスープも20年前は珍しかったんです
魚粉が強いザラ付きのあるスープ
超絶熱いので火傷注意
麺は小麦のもちもちストレート麺
超絶熱くなければスルッと食べやすい
間違いない美味さです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
つけ麺
のりがアクセントになって美味い
つけ麺の方も超絶熱いので最初は注意(*⁰▿⁰*)
スープは下の方が濃いし柚子もいるので
良く混ぜた方が麺に絡んで美味いです
まず、麺を付けて食べてから
好きなトッピングをスープに入れて味変
モヤシは味が付いているのでスープに入れると
かなり味変してしまうので
様子を見ながら入れた方が良いと思います
トッピング全部入りのチャーシューをスープに
浸しておくとまた美味いんです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
昔話になりますがm(_ _)m
近所の『博多長浜ラーメン楓神』と
『もちもちの木』を隔週でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本店の『もちもちの木』白岡店は
20年近く通っているラーメン屋さん
当時は席数の少ないカウンターと
小上がりが2,3席だけだった記憶があります
中華そば・つけ麺のトッピングや味も多少
リニューアルされています
その当時はつけ麺が好きでいつもつけ麺を
注文しました( ^ω^ )
昔はスープにもう少し刻んだ柚子とチャーシューが
入っていてトッピングのモヤシの量も多めで
今より脂感が強い印象が残っています( ^ω^ )
中華そばの超絶熱いのは今と変わらずですね(*⁰▿⁰*)
その後、東京進出や味噌専門店や同県・他県と
お店が増えましたʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
今は縮小して閉店している所も(*´Д｀*)
ラーメンも流行り廃りありますしね(*⁰▿⁰*)
埼玉でオススメのラーメン屋さんです
超絶熱いスープを是非！
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